Heti kedvenc
Tökéletes spárgavariációk
Olvasóink értékelése:
/ 0
- Részletek
- Szülőkategória: Lucullus
- Kategória: Heti kedvenc
- Megjelent: 2012. június 20. szerda, 14:00
- Írta: andy
- Találatok: 1507
A spárga úgy, ahogy van, tökéletes találmánya a természetnek. Variálni persze nemcsak lehet, de érdemes is, mert az előételtől a desszertig bámulatos megjelenésekre képes a tányéron, miközben mit sem enged spárgaságából. Most még éppen derékon kaphatjuk.
Mire jó a rebarbara?
Olvasóink értékelése: / 0
- Részletek
- Szülőkategória: Lucullus
- Kategória: Heti kedvenc
- Megjelent: 2012. június 05. kedd, 14:19
- Írta: andy
- Találatok: 1429
Rebarbara – ilyen kacér névvel nem sok zöldség büszkélkedhet. Az elegáns csengésű név mögött pedig egy egészen furcsa növényt tisztelhetünk: nem a termését, még csak nem is a levelét, hanem bíborvörös szárát használjuk fel.
Erdei gyümölcsös mascarponekrém
Olvasóink értékelése: / 0
- Részletek
- Szülőkategória: Lucullus
- Kategória: Heti kedvenc
- Megjelent: 2011. július 05. kedd, 11:12
- Írta: andy
- Találatok: 848
Nagyon egyszerű, gyorsan és előre elkészíthető desszert, amely házibulik sztárja lehet.
Tavaszi tébolysaláta
Olvasóink értékelése: / 0
- Részletek
- Szülőkategória: Lucullus
- Kategória: Heti kedvenc
- Megjelent: 2012. máj. 18. péntek, 11:53
- Írta: andy
- Találatok: 1677
Bár furcsa lehet a kivi ebben az összetételben, de ne aggódjunk, az édeskés-savanykás íz jól illik ehhez a kombinációhoz. A még kemény és várhatólag nem puhuló kivi tökéletes e célra.
Mennyei bűnbeesés: francia diótorta
Olvasóink értékelése: / 0
- Részletek
- Szülőkategória: Lucullus
- Kategória: Heti kedvenc
- Megjelent: 2011. június 15. szerda, 14:07
- Írta: andy
- Találatok: 870
Egyszerű francia sütemény, mely ízvilágában azonban gazdag. Könnyű elkészíteni, hiszen mindent egy tálban kell összekeverni, aztán már mehet is a süteményformába. Egy hétvégi brunch-hoz ideális desszert, de akár a délutáni teázásunkat, kávézásunkat is feldobhatjuk ezzel a finom süteménnyel.
Szüretelj és süss!
Olvasóink értékelése: / 0
- Részletek
- Szülőkategória: Lucullus
- Kategória: Heti kedvenc
- Megjelent: 2011. szeptember 27. kedd, 15:10
- Írta: andy
- Találatok: 1423
Szezon idején kihagyhatatlanok az édes szőlőszemekből készült sütemények.
Zöldség timbale
Olvasóink értékelése: / 0
- Részletek
- Szülőkategória: Lucullus
- Kategória: Heti kedvenc
- Megjelent: 2011. máj. 16. hétfő, 14:33
- Írta: andy
- Találatok: 882
A timbale forma egy dobfajtáról kapta a nevét, mely magas oldalú, enyhén kúpos aljú és zárt végű. Ezt az ételt kapcsos formában is el lehet készíteni, sőt a háztartások többségében így készül. Rétegezett ételről van szó, rengeteg variációban, készülhet húsos és zöldséges változatban is. Maki egy zöldségeset készített el nektek.
A hét receptje: Málnás ricotta torta
Olvasóink értékelése: / 0
- Részletek
- Szülőkategória: Lucullus
- Kategória: Heti kedvenc
- Megjelent: 2011. július 08. péntek, 11:31
- Írta: andy
- Találatok: 876
Elvileg dúlnia kellene a málna szezonnak, de attól tartunk, az idén sajnos nagyon rövid ideig tart. A napokban ne gondolkozzunk sokat, együk, vegyük, mert úgy tűnik, igencsak a végét járja, s marad nekünk a mélyhűtött, pláne import.
